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            現在!立刻!馬上!去天水吃一碗麻辣燙,得花多少錢?

            2024年03月16日 17:13   中新經緯

            “從早上9點開始排隊,一直到上午十一點半才吃上了這碗天水麻辣燙!”15日,正在甘肅天水旅游的雪蓮對中新經緯說。

            最近,天水憑借麻辣燙出圈,吸引不少游客前往。美團、大眾點評數據顯示,截至3月14日,最近一個周末(3月16—17日),天水的旅游消費(含酒店民宿、景點門票、交通等)提前預訂量同比增長約18倍,異地客群主要以蘭州、西安、定西、平涼、寶雞等周邊城市為主。

            那去天水“急頭白臉”吃一碗麻辣燙得花多少錢?

            “一天一百夠了”

            雪蓮是一名00后,工作地在四川廣元,加上調休和周末,雪蓮給自己攢了六天的假期。

            “我是先到的蘭州,有朋友在這邊,就過來找她玩。原本計劃在蘭州玩一圈就回廣元了,后來看到天水麻辣燙這么火,就臨時起意來天水了?!毖┥徴f。

            雪蓮是13日到的天水,為了吃上一碗麻辣燙,她和朋友從早上9點就開始排隊,一直等到上午十一點半?!芭抨牭娜颂貏e多,都是沖著麻辣燙來的。我們兩個是分開排的,排了兩家店,一家花了30元,一家花了25元。分量特別大,兩個人吃一份都夠了?!?/p>

            ▲受訪者供圖

            雪蓮還提到,她和朋友在吃麻辣燙的時候,附近商家還給他們贈送了當地特色小吃,比如漿水酸奶、天水花牛蘋果、獼猴桃等。

            這波“麻辣燙風”也將正在讀大四的依依從寶雞吸引到了天水?!拔覀兪菍iT去吃麻辣燙的,早上9點多從寶雞坐高鐵,10點多到天水后,直接就去了網上比較火的那家麻辣燙店。人超級多,我們去的時候都已經排到了45號,然后有人多拿了號,給了我們一個35號,就這樣也排了兩個小時?!?/p>

            當天下午依依就又坐高鐵回寶雞了。整個行程依依和朋友兩個人一共花了約400元,其中麻辣燙50元。

            相比依依,雪蓮此次“天水之行”要長一些?!拔医裉欤?5日)計劃去天水的麥積山泡溫泉,下午可能會去隴南玩?!?/p>

            雪蓮此次行程的預算是2000元,目前花了約四分之一?!疤m州到天水,高鐵票90元,住的酒店一晚上是130元。住宿占比最大,不過也比其他地方好多了,暫時沒有遇到臨時漲價的情況。吃飯的話,一天一百夠了?!?/p>

            去哪兒數據顯示,3月入住甘肅天水酒店的預訂量同比增長五成,平均支付價格177元,與去年持平。

            另據途家民宿數據,3月以來天水民宿預訂同比2023年增長近2倍,每晚平均價格與去年同期相比不升反降,從170元降至164元,90后、00后游客為預訂人群主力。從客源地看,北京、蘭州、綿陽、石家莊和西寧旅客最多。

            以蘭州旅客為例,往返高鐵200元,若在當地待兩天一晚,按照“一天一百”的餐食支出,周末去天水吃一碗麻辣燙的花費約600元。

            若從北京出發,往返高鐵1300元左右,單程約7個半小時,無直飛航班。15日下午,中新經緯在同程旅行App上看到,3月16日從北京到天水僅有一個出行方案可選擇,即從重慶江北機場中轉至天水機場,總耗時約10個半小時,費用至少1220元,次日返程費用也至少要1365元。也就是說,如果選擇高鐵出行,兩天一晚的花費則為1700元左右;若選擇飛機出行則至少約3000元。

            “坐飛機的確有點不太方便。我是從上海過去,先飛到了西安,然后再從西安坐高鐵去天水?!比θΓɑ┱f。

            ▲受訪者供圖

            預訂量同比增長18倍

            一碗麻辣燙帶火了一座城。

            據美團、大眾點評數據,3月以來,天水地區麻辣燙堂食訂單量較前2月同期增長超140%,增幅位居全省前列,超過省會蘭州。全國有關“甘肅麻辣燙”的關注度持續升溫,最近一周,“天水麻辣燙”在大眾點評上的關鍵詞搜索量周環比增長超13倍。

            大眾點評榜單排名前列的 “海英麻辣燙”“曉紅麻辣燙”“開元麻辣燙”等近期瀏覽量增長明顯,不少外地網友在評價中表示來“專程打卡”,基本要排隊1—2個小時。

            過去一個月,甘肅省在美團上新增的麻辣燙餐飲商戶數較前一個月增長超51%,天水市有美團團購套餐等交易的麻辣燙商戶數較上月增長超90%。

            麻辣燙也帶火了這座城市的旅游經濟。美團、大眾點評數據顯示,截至3月14日,最近一個周末(3月16—17日),甘肅天水的旅游消費(含酒店民宿、景點門票、交通等)提前預訂量同比增長約18倍,遠遠高于全國大盤,異地客群主要以蘭州、西安、定西、平涼、寶雞等周邊城市為主。

            另據同程旅行數據,截至3月14日,甘肅天水近一周旅游搜索熱度上漲186%,并呈現繼續快速上漲的趨勢。關注天水的省外游客中,陜西居民占比最高,此外,河南、廣東、新疆、江蘇等地的游客占比相對靠前。

            去哪兒數據也顯示,去年,天水客源以蘭州、西安、寶雞等周邊地區為主,今年,有不少北京、上海、山東、山西、河南等省份的旅客前往。

            據攜程數據,近一個月,目的地為甘肅天水的整體旅游訂單量同比去年增長超二成,其中酒店訂單同比增長超四成,門票訂單同比增長超4倍。

            ▲受訪者供圖

            火到A股

            “天水麻辣燙”的爆火,更是讓A股上市公司眾興菌業收獲了“三天兩板”。

            眾興菌業是天水為數不多的A股上市公司之一。眾興菌業主營業務為生產食用菌,尤其是金針菇。2023年前三季度,該公司實現營業收入14.52億元,同比增長0.53%,實現歸母凈利潤1.76億元,同比增長48.28%。

            據Wind數據,3月6日至14日,眾興菌業連續6個交易日收漲,3月14日股價拉升漲停,3月15日再次漲停。截至發稿,眾興菌業報8.75元/股,近20日漲幅達36.72%。

            中新經緯注意到,除眾興菌業外,天水還有一家上市公司,即華天科技,該公司主要從事半導體集成電路、MEMS傳感器、半導體元器件的封裝測試業務,2023年預計盈利2億元-2.8億元,同比下滑62.86%—73.47%。

            Wind數據顯示,華天科技15日股價表現不及眾興菌業,截至收盤報8.18元/股,微漲0.99%。

            據了解,為接住這“潑天的富貴”,天水開啟了全城“保姆式”寵粉模式,開通“麻辣燙專線”、加大巡查檢查力度、贈送景區門票、市民自發免費接送、舉辦麻辣燙“吃貨節”……

            3月13日,天水市麥積區市場監督管理局發布了《關于規范全區“麻辣燙”等餐飲服務經營者的告知書》,要求全區“麻辣燙”店、農家樂、地方特色食品等餐飲服務經營者,做到亮證亮照經營、加強從業人員管理和環境衛生整治;充分保障食品安全,規范明碼標價。

            (來源:中新經緯)

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